El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) reconoció oficialmente al pueblo de El Hoyo como zona vitivinícola al otorgarle la Indicación Geográfica posicionándolo así como la tercera localidad, junto a Trevelin y Sarmiento, en ser distinguidos con esta mención en toda la provincia de Chubut.
“Reconócese, protégese y regístrase el área solicitada bajo el nombre de EL HOYO, como una Indicación Geográfica de la República Argentina, perteneciente al departamento Cushamen, Provincia de Chubut, según mapa que figura en el Anexo”, indica la resolución 25/2023 publicada este lunes en el Boletín Oficial.
Además, el organismo destacó que la localidad de El Hoyo “está formada por terruños con cualidades distintivas, aptos para la producción de vinos de calidad”.
La propuesta fue acercada a las autoridades de parte de los representantes de la firma “Patagonian Wines S.A”. Este logro permitirá seguir posicionando y favoreciendo el crecimiento de la industria vitivinícola en la región.